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流心月餅機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備概述作用和技術(shù)參數(shù)設(shè)備特點(diǎn)介紹

更新時(shí)間:2020-11-11      點(diǎn)擊次數(shù):1226

流心月餅機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備概述作用和技術(shù)參數(shù)設(shè)備特點(diǎn)介紹

流心月餅生產(chǎn)線概述

月餅自動(dòng)生產(chǎn)線,由多功能包餡機(jī)、月餅成型機(jī)、自動(dòng)排盤機(jī)組成。成品輸送步進(jìn)運(yùn)動(dòng)并且速度可調(diào),方便人工撿取或后道月餅成型匹配;操作系統(tǒng)采用PLC和觸摸屏,速度無級可調(diào),具有記憶功能,使得設(shè)備操作易學(xué)易懂;月餅成型機(jī)、自動(dòng)排盤機(jī)采用氣動(dòng)和步進(jìn)電機(jī)作為動(dòng)力,光電檢測、PLC控制,結(jié)構(gòu)簡潔合理、自動(dòng)化程度高。整個(gè)機(jī)組配備有日本結(jié)構(gòu)成套捏花刀、 德國SIKE光電、驅(qū)動(dòng)馬達(dá)、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用304不銹鋼,生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。

二  月餅生產(chǎn)線作用

該生產(chǎn)線用于月餅流水線作業(yè),包餡機(jī)能適應(yīng)不同餡料,如軟五仁餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡等,制出的品餡、皮比例可任意調(diào)整。月餅成型機(jī)可靈活更換大小、花紋不同模具,以便做出各種月餅。

可根據(jù)客戶需要,改變相應(yīng)構(gòu)件生產(chǎn)不同產(chǎn)品即廣式月餅、南瓜餅、麻薯老婆餅、水晶果、

魚丸、福州丸、鳳梨酥等含餡產(chǎn)品的包制成型。是各類面點(diǎn)制品生產(chǎn)大中型廠家理想的實(shí)用

新型食品包餡機(jī)組。

 

三  月餅生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)

 

                                         外形尺寸: 4100x890x1700mm 

 

                                         設(shè)備重量:1300kg 

 

                                         設(shè)備產(chǎn)量: 1000-6000個(gè)/小時(shí) 

 

                                         成品重量: 15-300克 

 

                                         功   率:4.8KW 

月餅生產(chǎn)線產(chǎn)品介紹:
包餡機(jī)和月餅成形機(jī)及排盤機(jī)組成,該機(jī)型是一套能實(shí)現(xiàn)月餅自動(dòng)化生產(chǎn)的現(xiàn)代化設(shè)備
月餅生產(chǎn)線-生產(chǎn)成品范圍
自動(dòng)生產(chǎn)線主要用來生產(chǎn)各種餡料的月餅,如五仁餡、火腿餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡、巧克力餡等,制出的產(chǎn)品皮餡比例、大小可任意調(diào)整。

五  月餅生產(chǎn)線特點(diǎn)

1、 組成;本生產(chǎn)線由包餡機(jī)、排盤機(jī),高、低速可以自行根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)量搭配。

2、 使用;本生產(chǎn)線全部由電腦化控制,全線操作只要兩人即可,操作簡單、方便、易懂。

3、 生產(chǎn)量;本生產(chǎn)線生產(chǎn)速度從30個(gè)/----120個(gè)/分鐘。

4、 生產(chǎn)流程;

a、 生產(chǎn)蘇式月餅(千層酥餅);只要用一人將所要生產(chǎn)的產(chǎn)品的油皮包入油酥?jǐn)[放在本生產(chǎn)線的原料輸送帶,同時(shí)將餡料投放入供餡料斗,一人在生產(chǎn)線末端放接成品放盤即可完成整個(gè)生產(chǎn)工藝流程,從而大大企業(yè)的生產(chǎn)效率,降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。

b、 生產(chǎn)饅頭、法式面包;只要用一人將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī),一人在本生產(chǎn)線末端接成品放盤即可完成整個(gè)生產(chǎn)流程。

c、 生產(chǎn)包子,包餡面包;只要用一人將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī),同時(shí)將餡料投入料斗,一人在本生產(chǎn)線末端接成品放盤即可完成整個(gè)生產(chǎn)流程。

5、 使用范圍;蘇式月餅、千層酥餅、刀切饅頭、法式面包、包子、包餡面包等有筋或高筋產(chǎn)品的生產(chǎn)制作。

 

六  月餅主要技術(shù)指標(biāo)

型號(hào)

生產(chǎn)線組合

產(chǎn)能(生產(chǎn)產(chǎn)品的大?。?/strong>

30---120個(gè)/分鐘

功率

7.8KW

外型尺寸

6200х1350х1700mm

凈重

1400KG

電壓

380V

全國統(tǒng)一服務(wù)電話

13858176802

電子郵箱:1064831086@qq.com

工廠地址:杭州余杭工業(yè)園區(qū)

辦公地址:杭州市西湖區(qū)三墩鎮(zhèn)萍水西街80號(hào)優(yōu)盤時(shí)代中心4號(hào)樓

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